邱秋霞 教授

• 分機號碼： #7067、7065
• 研究室： 食品科學系館 FS107
• 信箱： cschiou@mail.npust.edu.tw

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郭嘉信 副教授

• 分機號碼： 7446
• 研究室： 食品科學系館FS203
• 信箱： jhguo@mail.npust.edu.tw

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劉展冏 教授

• 分機號碼： 7433
• 研究室： 食品工程研究室
• 信箱： ccliu@mail.npust.edu.tw

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許祥純 教授

• 分機號碼： 7063
• 研究室： 生化與生技實驗室 FS207
• 信箱： ssheu@mail.npust.edu.tw

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廖遠東 副教授

• 分機號碼： 7037
• 研究室： 食品科學系館FS101
• 信箱： alexliaw@mail.npust.edu.tw

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徐睿良 教授

• 分機號碼： 5197、5201
• 研究室： BT207
• 信箱： jlhsu@mail.npust.edu.tw

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施玟玲 教授

• 分機號碼： 5192、5199
• 研究室： 生物科技系BT210
• 信箱： wlshih@mail.npust.edu.tw

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趙浩然 教授

• 分機號碼： 7514
• 研究室： CE412
• 信箱： hrchao@mail.npust.edu.tw

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