111年10月29日屏東可可園區舉辦「強化可可產業溯源管理與精進製程產品食安保障推動計畫」頒證活動 助理 食品安全管理研究所 2022 年 10 月 31 日 最新消息 可可頒獎活動20221029下載 Continue Reading
111/10/21屏東科技產業園區「轉型升級、食在商機」多元工作坊之座談交流活動 助理 食品安全管理研究所 2022 年 10 月 14 日 最新消息 / 發燒新聞 / 食安所搶先報 本次活動係中華經濟研究院為執行經濟部研發會「111年度國際經... Continue Reading
【全食料理】在餐廳享用產地智慧!「糖果廚房」如何善待食材 發揮全利用價值? 助理 食品安全管理研究所 2022 年 10 月 6 日 最新消息 / 發燒新聞 / 食安所搶先報 「一物全食」是歷經食安風暴、以及聯合國呼籲應重視糧食危機風險... Continue Reading