越南蔬果脆片產業的新突破

越南蔬果脆片產業的新突破

  為配合政府新南向政策的推動,秉持「長期深耕、多元開展、雙向互惠」

核心理念,從「人才交流」、「資源共享」與「區域鏈結」等面向著手,

促進越台食品產業交流而擧辦此次食品技術成果發表會。

  • 講演主題:越南蔬果脆片產業的新突破

    (The Development of Fruit&Vegetable Snack Industry in Vietnami)

  • 計劃主持人:吳明昌教授(Dr. M.C.Wu)

        屏東科技大學食品安全研究所所長

  • 主講人:郭旭廷專家 (Mr.Kuo S.T.)

        前台灣駐巴拉圭技術團

        食品加工專家

  • 日期:2017年11月14日(周二)下午二時
  • 地點(Site):西貢科技大學
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