賀食品安全管理研究所龔得安老師團隊與屏東縣檢驗中心張菊香主任合作成果「可可產品中粗脂肪之檢驗方法」成功提案為食藥署建議檢驗方法，成果提供可可產品檢驗依據及供各界參考使用。 連結網址: 助理 食品安全管理研究所 2023 年 2 月 1 日 最新消息 https://www.fda.gov.tw/tc/siteList.aspx?sid=1574 【建議檢驗方法】可可產品中粗脂肪之檢驗方法TFDAA0097.00-1下載 You Might Also Like 轉知:2019年 食品安全研討會：從風險評估到管理與溝通 2019 年 4 月 27 日 食品安全管理研究所【108學年度碩士班】熱烈招生中，歡迎報考 2018 年 12 月 25 日 106學年度新生入學指導手冊 2017 年 8 月 25 日
