國立屏東科技大學

食品安全管理研究所

Institute of Food Safety Management
🍋 檢驗評估
🍋 食品安全維護
🍋 食品危機處理

關於我們

本研究所主要以「食品安全管理」為主軸,整合「食品安全檢驗評估」、「食品安全維護」與「食品危機處理」為三核心技能,培育政府相關單位、食品產業界所迫切需要之卓越且理論與實務兼備的高階專業人才,更提供企業面對與預防食安風險的專才。

屏農

1924

屏科大

1997

食安所

2017

屏東縣內埔鄉老埤村學府路1號 •08-7703202 # 8332、8286
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2019屏科大"食安保證APP"

2019食安所小農耕作技術-實作體驗
鼓勵食安把關 魏氏兄弟-捐贈獎助學金
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食安所 所長


/ institute of Food Safety Management


邱秋霞 教授
Chiu-Hsia Chiu

種子如果不經過堅強的泥土中掙扎奮鬥的過程,

就永遠不能發芽、滋長;

人如果不經“雨雪冰寒、淒風苦難”就無法達到理想的彼岸;

用自己勤勞的雙手,才能浮起你理想的風帆。

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